16 hours ago さんが、業務スーパーの「モンブランムースケーキ」を紹介してくれました。 冷凍品なので日持ちする上に、自然解凍で食べられるのでお手軽
モンブラン ケーキ 画像-モンブラン（Mont Blanc aux marrons）は、クリなどを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけたケーキ。 モンブラン山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。 概要 典型的には、カップケーキ型のスポンジ生地やメレンゲ、タルト生地などで作った土台の上に生クリームをホイップし、そ冷蔵庫で冷やしておく。 モンブランクリーム1 マロンペーストをゴムべらでなめらかになるまでほぐす。 2 〈モンブランクリーム1〉に牛乳を2～3回に分けて加える。 1回目はペーストが固く混ぜにくいので、少量の牛乳でダマができないように混ぜる。 3
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